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「アーモンドミルクは低カロリーでたんぱく質の含有量が低く、一部の栄養ニーズや好みにマッチするでしょう」とローレンツさんは話す。牛乳や豆乳ほど栄養価は高くないものの、控えめな風味と低カロリーのため、水よりも少し濃厚なスムージーにしたいときに使いやすい。