Qu’il soit fondant, coulant, sous forme de flan ou de muffin, le gâteau au chocolat est un peu la madeleine de Proust de beaucoup de gourmands. Tendre souvenir d’enfance, il est ...

Si vous avez envie d'une recette de gâteau au chocolat facile et moelleux, foncez sur celle partagée par Vaness sur son ...

Ricardo reçoit Kareen Grondin, avec qui il cuisine la fameuse bûche de Noël. Cette année, elle est au chocolat blanc et aux clémentines confites. Elle comprend un gâteau moelleux qui se ...

Selon certains membres de l’équipe, cette tarte a l’effet enveloppant d’un chocolat chaud au retour d’une longue ... publié dans le magazine Ricardo, volume 14, numéro 3.

Après un concours organisé par l’équipe de “On va déguster” sur France Inter, c’est officiel : nous connaissons désormais la meilleure recette de gâteau au chocolat de France.

Isabelle et la cheffe Lesley Chesterman montent la bûche avec la meringue suisse, puis elles la brûlent au chalumeau avant de la décorer.

Préchauffez le four à 180°C/th.6. Faites fondre le chocolat au bain-marie. A part, mélangez les œufs, le sucre, la farine, le cacao et le sel. Ajoutez le chocolat fondu et la compote de pomme.

Isabelle et la cheffe Lesley Chesterman montent la bûche (Nouvelle fenêtre) avec la meringue suisse, puis elles la brûlent au chalumeau avant de la décorer. Lesley Chesterman donne des trucs ...